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Tipos de citronela

La citronela es una planta aromática con diferentes usos, pero el principal es la extracción de su esencia  cítrica para mantener alejados a los molestos mosquitos. Esta planta es muy conocida al rededor del mundo y posiblemente cerca de casa puedas encontrarla con diferentes nombres como por ejemplo geranio limón o yerba limón.

Se cree que existen más de 55 especies de citronela en todo el mundo y en su mayoría poseen hojas aromáticas que permiten la producción de la esencia de citronela para los diferentes usos que se le pueden dar, pero ¿Puede un tipo de citronela ser mejor que otro?

Así que si quieres conocer un poco más sobre los tipos de citronela y cuales son los favoritos, sigue leyendo que nosotros nos encargamos de reunir para ti la mejor información. Busca lápiz y papel para que tomes nota de todo lo que te contaremos y no te pierdas ningún detalle. ¿Estás listo? ¡Comencemos!

¿Cuántos tipos de citronela hay?

Como mencionamos anteriormente, es posible que existan más de 50 especies de citronela en el mundo, por lo que resultaría casi imposible hablar de cada una de ellas. Pero algo que si podemos contarte es que entre todos estos tipos de citronela, hay dos tipos de citronela que son los más utilizados para extraer el aceite esencial y este aceite de citronela es una de las principales formas de poder disfrutar de sus propiedades.

Estos dos tipos de citronela son:

Cymbopogon nardus

Esta primera especie de citronela también se conoce como citronela Ceilán y aunque su contenido en aceites esenciales no es tan concentrado, es unas de las especies más usadas para la extracción del mismo. Este tipo de citronela no se utiliza en la cocina ya que su sabor es poco agradable.

Cymbopogon winterianus

Esta especie de citronela es conocida también como citronela de Java y a diferencia de la especie anterior, esta es mucho más apreciada gracias a que posee un contenido de aceites esenciales mucho más elevado y ha logrado comercializarse por todo el mundo.

Otros tipos de citronela

Aunque las especies de citronela más populares por su facilidad de extracción son las que mencionamos anteriormente, pero también queremos contarte de otros tipos de citronela que suelen utilizarse de manera diferente.

Algunos de estos tipos de citronela son:

Cymbopogon citratus

La cymbopogon citratus es una especie de citronela que se caracteriza por tener un sabor muy agradable y además posee un sin fin de propiedades medicinales. Por esta razón es mayormente utilizada para la preparación de infusiones y tés. A esta variante también se le conoce como malojillo, lemongrass o citronela.

Cymbopogon martini

El nombre más común de esta variante de citronela es Palmarosa y es originaria del sudeste asiático. El aceite de este tipo de citronela es usado comúnmente para la fabricación de jabones y repelentes de insectos perjudiciales en los huertos.

Cymbopogon bombycinus

La cymbopogon bombycinus es un tipo de citronela poco conocida que se utiliza para frotar directamente en el cuerpo y así aliviar síntomas del resfriado.

¿Qué te ha parecido toda esta información? Estamos seguros que luego de esto lograste conocer algunos de los diferentes tipos de citronela y la forma correcta de utilizarlas. Recuerda que si disfrutaste de esta información, puedes compartirla con todas las personas que conozcas, seguramente les será bastante útil y te lo agradecerán.

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